Nurselin Mutfağı 16 Şubat 2016 Tarifleri Muzlu Leopar Pasta Tarifi


nursel

Nursel’in Mutfağı 16 Şubat 2016 Salı  günü Birgül hanım misafirlerini çay saatli için davet eden sevenleriniz için ne ikram edebiliriz hem sohbet eşliğinde damak tadına hitap eden tarifleri bugün bizlere Birgül hanım bizlere anlatıyor siz değerli ziyaretçilerimiz eğer bu güzel ikramları yapmayı düşünüyorsanız şimdiden sizlere afiyet olsun

                                                                                        Muzlu Leopar Pasta

muzluleoparKeki İçin; 4 adet yumurta,2 çay bardağı toz şeker,1 çay bardağı süt,1 paket kabartma tozu,Bir fiske tuz,2 yemek kaşığı kakao,Aldığı kadar un

Muhallebisi İçin; 100 gr beyaz çikolata,2,5 su bardağı süt,2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta,2 yemek kaşığı toz şeker

İçi İçin; 2 adet muz

Yumurtaların akını bir kaba sarısını bir kaba kırın. Sarısına toz şeker ekleyip köpük olana kadar çırpın. Üzerine süt ekleyip tekrar çırpın. Unu ekleyip kabartma tozundan da 1 çay kaşığı ekleyerek , yoğun akışkan bir kıvama getirene kadar çırpın. Sıkma torbasına çırptığınız hamurdan 1 çay bardağı koyup ucunu kesin. Tepsiye yağlı kâğıt koyup üzerini yağlayın. Sıkma posetinde ki hamuru tepsiye sıkarak uçları açıkta kalmayacak şekilde şekiller verin. 180 derece de fırına vererek 2 ile 5 dakika arasında üzeri kızarmayacak şekilde pişirin. Yumurtanın akına tuz ekleyip çırpın. Kalan sarı hamurunu da kalan kabartma tozunu ve kakaoyu ekleyip çırpın. Çırptığınız yumurta akını da sarısına ekleyip hepsini birlikte karıştırın. Pişen keki 2-3 dakika havalandırıp yaptığınız diğer keki üzerine döküp yayın. 180 derece de fırına vererek 12 dakika pişirin. Muhallebisi için, sütü bir tencereye koyup üzerine un, nişasta ve şeker ekleyip hepsini birlikte ocakta pişirin. Piştikten sonra altını kapatıp üzerine çikolatayı ekleyerek eritin. Tekrar pişen keki fırından çıkarıp üzerine yağlı kâğıt koyup rulo gibi sarın. Sonrasında açıp içinden yağlı kağıdı alıp üzerine muhallebiyi dökün ve her yerine yayın. Muzları da içine bütün olarak koyup rulo gibi sararak altında ki yağlı kağıdı alın. Dolaba koyarak soğutun.

Çekirdekli Kabaklı Böre

çekirdekli kabak2 adet yeşil kabak, Bir tutam maydanoz, Bir tutam dereotu, Bir tutam taze nane,350 gr beyaz peynir,1 su bardağı çekirdek içi, 1 adet yumurta
1 çay bardağı süt,1 çay bardağı zeytinyağı,1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un

Kabakların tepesini kesip rendeleyin. Yeşillikleri doğrayın. Yumurtayı bir kaba kırın. Üzerine sütü, unu ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Kabakların suyunu sıkıp  yağ ve yeşilliklerle birlikte yumurtaya ekleyip karıştırın. Peynir ve çekirdek içini de ekleyip hepsini birlikte yoğurun. Yoğurduğunuz hamuru tepsiye yayıp önceden ısıtılmış 180 derecede ki fırına vererek pişirin.. Nurselin Mutfağı 16 Şubat izle , Nurselin Mutfağı son bölüm  izle, Nurselin Mutfağı 16 Şubat 2016, Nurselin Mutfağı 16.02.2016

Sosyal Medyada Paylaş Facebook Twitter Google+

Etiketler: , , ,
Eklenme Tarihi: 16 Şubat 2016

Facebook Yorumları

Konu hakkında yorumunuzu yazın